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VItrimers 3D Valorizzando scarti Agroalimentari
Abstract

Il progetto “VItrimers 3D Valorizzando scarti Agroalimentari” - acronimo VIVA3D - si propone di operare nell’ambito del recupero di rifiuti dell’industria agroalimentare ed ambisce a sviluppare una nuova piattaforma per la valorizzazione degli scarti della trasformazione primaria, trasferibile anche ad altre matrici vegetali. Nell’ottica del progetto, le biomolecole contenute negli scarti e la loro opportuna trasformazione chimica, rappresentano un’alternativa sostenibile alla produzione di materiali termoindurenti, attualmente ottenuti da fonti fossili non rinnovabili. In particolare, il progetto verte sulla sintesi di biovitrimeri e il loro impiego come materiali riciclabili e riprocessabili per la fabbricazione di oggetti mediante tecniche di stampa 3D. L’iniziativa progettuale è orientata al riutilizzo e alla valorizzazione di materie di scarto, provenienti dalle filiere di produzione e trasformazione primaria dell’aloe vera e della spirulina, due prodotti di punta nel settore degli integratori alimentari, alla sintesi di nuovi polimeri termoindurenti ad alte prestazioni e al loro impiego nella fabbricazione mediante stampa 3D di prototipi che soddisfino i requisiti dell’ecodesign.

People involved
Fabrizio Pirri
Fabrizio Pirri
Advanced Materials for Sustainable Future Technologies
Valeria Agostino
Valeria Agostino
Advanced characterizations and optimized functional materials for energetic transition
Project information
Viva3d
Acronym
VIVA3D
Start date
20/04/2022
End date
19/04/2025
Role
Coordinator
Funds
National
Budget
Total budget: 324.090,56€
Total contribution: 162.039,83€